今日、又お客様から嬉しいお便りと供に沢山の記念写真が送られて来ました。

暖かいお言葉と、写して頂いたスタッフ全員分の焼き増しまで頂戴し、感謝感激です。

このお仕事をさせて頂き、このお気持ちに出会える時が何よりの幸せです。

ありがとうございます。そして又是非お出かけ下さいませ。

スタッフ全員お礼のお言葉をお伝え致したいと存じます。

お花の両脇で可愛く鎮座する手鞠、お知り合いの手作りです。

ちりめんの端切れでひと針ひと針、丁寧に縫い上げられた素敵な作品に感動。

沢山の人に自慢したくて、早速ロビー真ん中に飾らせて頂きました。

ありがとうございます。聞く所に因ると子供の頃はお母さまと一緒にお雛様のお着物も端切れで作っていたとか。

現代にはない、その優雅でおだやかな情景が想像されます。

皆様ご存知ですか？このバームクーヘン。

言って置きますけど、そんじょそこらのバームクーヘンとはレベルが違いますからね。念のため。

知ってる人には今更ですが、ご存知ない方々にだけご説明致します。

六日町「さとや」さんの「八海棒夢 」（はっかいばーむ）です。

発酵バターとアーモンドでキャラメル風味。

八海山と雪をイメージし、なんと極め付けは八海山の大吟醸が使用されている極上のスイーツです。

その最たるお話を一つ。この夏東京の長男が帰省の折、
「最高に美味しいバームクーヘンを見つけた」と東京土産に買ってきてくれたのがこの八海棒夢。

「ごめんね、それ、六日町のバームクーヘンだから…」

掛け値なく、それ程魅力ある一品の証明です。

今日はその一品を、お客様から頂戴し、此れから皆で切り分けて頂きます。

めっきり日の出が早くなりました。
そして今日は春分の日、お彼岸のお中日です。

毎年この日御近所のお友達が一筆添えて手作りのおはぎを届けてくれます。
今年も留守中の自宅玄関にそっと置いてありました。お礼もそっとメールで…

頂いた人に気を使わせない彼女の優しさに、感謝です。

残念なのはうっかり写メール忘れて、完食してしまっ事！
黒ごま、あんこ、きなこのオールキャスト。美味しかった～

ご心配なく、ちゃんと仏様にお供えした後、頂きました。

又又、親バカで重ねて失礼致します。

なんちゃて若女将、卒業式、そして謝恩会。

楽し過ぎた四年間の終演です。

出来る事ならずっとずっとこの笑顔を見ていたいけど、次のステップへ進まない訳には行きません。

新しい生活もきっときっと今まで以上に、耀く貴女であると信じています。頑張って！

冬の夕焼け見ました。

啓蟄も過ぎ、春分間近の今日、春は着実に近づいています。

翌日、雪解けの進む川の淵に、更に確かな春を感じました。

もう少し、後少しで魚沼の春がやって来ます。

今日は我々六日町温泉女将会、唯一の若手の送別会。

50才以上の中若干20代で長年仲良くお付きあい頂き感謝です。

近々普通ーの奥様にゴールインの予定。

おめでとうございます。

今日の可愛いスイーツのような、素敵な花嫁姿、楽しみにしてます。

「地元魚沼ならでは」農作物展示・交流会が我宿で開催されました。

農業者と地元観光業者との結び付きによる地産地消を進めるため、地元ならではの食材や農産加工品を観光業者へ展示、
紹介し、地元農産物の理解と活用を促進する目的の会です。

沢山のブースの中、お一人でブルーベリー等の果実を栽培しジャム、
ケーキ、ゼリー、クッキー等数々の手作りの女性と出会い、
又、今年度食味分析鑑定コンクールで特別優秀賞の若い農業青年のお話をお伺いでき、有意義な一時でした。

この地ならではの自慢の食材、まだまだあります。

皆様にもっともっと沢山の美味しい物、是非現地で味わって頂きたいと心から思います。

絶対に美味しいから！

又又、登場致しました、なんちゃて若女将の今日は卒業公演。

四年間、本分の学業を投げ打って邁進した、英語ミュージカルの今日が最後のステージ。

役どころは15才の準主役の女の子。

一人で歌い躍りの場面では冷や冷やの母心。

終演後のお見送りで恋人役の下級生とのツーショットです。

公演後の宿泊先での朝食。

昨日の娘の役どころは全て黄色の衣装。

見事な黄色のオムレツに娘の姿が甦り、又又の親バカ感動。

連想、ちょっと変ですよね。

お待ちかねのランチバイキング春バージョン、いよいよ今日から始まりました。

開催日はトップページでご確認下さいませ。

初日の今日は寒風吹き荒れる中、約９０名様のご来場、ありがとうございました。

和洋中数々のメニューの中、手打ちうどん、スイーツ、
そしてシェフズコーナーのサーロインステーキがだんとつ人気でした。

明日の日曜も開催致します。

是非ご予約のお電話、お待ちしております。