ご存知ですか？

皆様ご存知ですか？このバームクーヘン。

言って置きますけど、そんじょそこらのバームクーヘンとはレベルが違いますからね。念のため。

知ってる人には今更ですが、ご存知ない方々にだけご説明致します。

六日町「さとや」さんの「八海棒夢 」（はっかいばーむ）です。

発酵バターとアーモンドでキャラメル風味。

八海山と雪をイメージし、なんと極め付けは八海山の大吟醸が使用されている極上のスイーツです。

その最たるお話を一つ。この夏東京の長男が帰省の折、
「最高に美味しいバームクーヘンを見つけた」と東京土産に買ってきてくれたのがこの八海棒夢。

「ごめんね、それ、六日町のバームクーヘンだから…」

掛け値なく、それ程魅力ある一品の証明です。

今日はその一品を、お客様から頂戴し、此れから皆で切り分けて頂きます。