農産物展示会

「地元魚沼ならでは」農作物展示・交流会が我宿で開催されました。 農業者と地元観光業者との結び付きによる地産地消を進めるため、地元ならではの食材や農産加工品を観光業者へ展示、 紹介し、地元農産物の理解と活用を促進する目的の会です。 沢山のブースの中、お一人でブルーベリー等の果実を栽培しジャム、 ケーキ、ゼリー、クッキー等数々の手作りの女性と出会い、 又、今年度食味分析鑑定コンクールで特別優秀賞の若い農業青年のお話をお伺いでき、有意義な一時でした。 この地ならではの自慢の食材、まだまだあります。 皆様にもっともっと沢山の美味しい物、是非現地で味わって頂きたいと心から思います。 絶対に美味しいから！