この夏初の桃🍑です。

白根からわざわざ届けに来て下さったのは、毎年凧合戦でお世話になっている方です。

初物を頂き、七十五日、長生きさせて頂きます。

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下手過ぎて見えぬとは思いますが、ほんの僅かに付けた穂の上を、二匹の白い蝶が楽しげに、まるでダンスをしているようです。

猛暑にも水不足にもめげず、出穂の時期を無事迎え、今年も穏やかな夏の風物詩を見せてくれています。

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毎年8月2日3日は「長岡祭り大花火大会」です。

今年は週末に重なり、例年以上の賑わいとか。

宿もおかげさまで、二日間全室個人の花火見物のお客様で満室です。

昨夜のお帰りは、ほば12時を過ぎられたご様子でした。

それでも何物にも変えられない感動で、ご満足でお帰りになりました。

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夏休みはお子様向けイベントが目白押しです。

スイカ祭り、水鉄砲大会、星空映画祭、スキージャンプ体験ツアー、陶芸体験等々。

盛り沢山です。

どれに行こうかな？

え－い！みんないっちゃえ－！！

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前日自宅に届いた沢山の夏野菜。

キャベツ一玉(しかも大玉)、きゅうりが20本、ミニトマト30個位、トマトが5個、そして買い物袋いっぱいのオカヒジキ。

気になり目が覚めた朝、この猛暑の中、こんなに頂ける有り難さを噛みしめながらの調理開始！

手を変え品を変え、冷凍保存もあり。無駄には致しません。汗の結晶、大切に頂きます。

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お風呂の前に湧き水をご用意しております。

毎日スタッフが、せっせっと汲みに出かけております。そのかいあり、皆様「大層美味しい水ですね」とおっしゃいます。

更に今朝チェックアウトのお若い女性のお客様、その美味しいさに非常に感動され、何度も「ごちそう様」の連発を頂きました。

湧き水にもごちそう様。その優しいお気持ちが嬉しかったです。

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キッシュを焼こうと思いました。

材料は…玉子にほうれん草にベーコンに牛乳に玉葱に、あるあるある。

バッチリ、と思ってふと目に入った本日賞味期限の竹輪が一袋。

ベーコンをちくわに変更。まあやや和風ってことで。

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団体様ご出発と、スタッフ皆でお見送りに駐車場へ。

日中14時、恐らく40度近いような感じ。

待てど暮らせど出発ゴ－！の旗が振られません。　肌にジリジリ執拗のない日差しが差し込みます。それでも顔はニッコリ( =＾ω＾)

我慢我慢の時間。やむなく見上げた空は、夏の雲が美しい～⤴️

そんなこんなでの漸くのご出発。汗びっしょりの振る手にも、自ずと力が入ります。

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二日間天日に干し、見た目半分位になった葉っぱ、ミルでひいたら小瓶の半分程の容量に。

濃縮され香りもアップ致しましたよ。

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今日から4泊5日の吹奏楽合宿の皆様70名、先ずは大仕事の楽器運び、只今無事終了致しました。

ホワイトボードにはでっかく部訓も張られ、来るコンクールに向け、連日合奏、パ－ト練、個人練と励まれます。

有意義な合宿になりますよう、精一杯お手伝いさせて頂きます。

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