時間ができたので、ずっとずっと気になっていながら無視していた、我が家のキッチン整理を始めました。
先ず何年も使用しない、山ほどのキッチン道具と食器を処分。
そして、始めます。それぞれの分別。
バラバラのタッパーウェア、乾物、食器、調理器具、冷蔵庫、冷凍庫等々。
100円ショップの品で順にリセット。
そして、この際まな板もスタッフにお願いし、ダイコン並みの白さに蘇り。
花便り
早春の山野草便りが届きました。
町の観光協会さんありがとうございます。場所は宿から車で10分の標高321メートルの六万騎山です。
カタクリ、ミスミソウ、キクザキイチゲ、コシノコバイモ、山野草ファンには、もうたまりません！
裏の坂戸山にもすぐやって参ります。
是非お出かけ下さいませ。
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PIZZA-LAさんもご宿泊
近くのホームセンター、コメリさんのパーキングに、この田舎町では珍しい、PIZZA－LAさんの移動販売車がやって来ました。
そして昨日はそのスタッフ五人様で、うちの宿にお泊まり頂きました。
それならと、早速お礼片方、ピザを買いにお邪魔致しました。
真っ赤な車体に白い切り抜き文字。
コメリさんとの真逆の色合いが、良いコントラストとなっております。
そして、イケメン三人の優しい笑顔の飾らない自然な接客が、とっても素敵です。
そしてそして、選んだシ－フ－ドイタリア－ナは、たっぷりチーズの本格派の味でした。
明日は十日町へ移動されるとの事。
お近くの方、是非お出かけ下さいませ。
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可愛いお礼品、頂きました。
六日町小学校三年生の皆で、町の商店街について、学ぶ授業がありました。
それぞれのお店について下調べをし、出掛けて直接お話しを聞いて、まとめの発表会、等もあったそうです。
今日はコロナウィルスで、学校はお休み中にも関わらず、折り紙で手作りした、可愛い飾りを届けてくれました。
小学校三年生にとっても、気楽に入っていけるこんな温泉宿が近くにある事、知ってもらえて嬉しいです。
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元気をもらって
女将仲間とランチ会。
こんな時だからこそ、皆で美味しい物食べよう！という集まり。
会議はそこそこに、お楽しみのランチとお喋り。延々３時間。
歎いたり、励ましたり、愚痴ったり、勇気づけられたり、落ち込んだり、元気もらったり等々。
泣いたり笑ったり、忙しい３時間。
同じ思いの中だからこそ、共有出来る貴重な時間でした。
そして、帰宅するとお客様から届けられた、桜餅発見！
春、だなあ~。どんな時でも季節は巡ります。
春はやって来ます。
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町の小さな、そして優しいケーキ屋さん
先日、夕方６時頃、正に夕食時間間近にお客様より、お友達のバースデーケーキを何とか、とのお申し出。
調理場はアタフタの時間。
スタッフ思い切って近くのケーキ屋さんヴイシーさんに電話。
じゃあ、お店閉めたら作ってお届けしますね！と、何とも夢のようなありがたいお言葉。
そして無事お客様のお手元には、念願のバースデーケーキでハッピーバースデーが。
そんな優しい町のケーキ屋さんにお礼を言いがてら、人気のシフォンケーキを幾つか買って来ました。
最後に私用に残されたメイプル味のケーキ。
ヴイシーさんの優しい温かい、女性オーナーパティシエさんの心と一緒に、かみしめて頂きます。
ありがとうございます。
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グリーン！
調理場の片隅で、見つけた、鮮やかな緑の葉、は、ハ。
ダイコンさん、赤カブさん、ニンジンさん。皆それぞれに元気な葉っぱを付け、成長中。
炒めたり、漬けたり、付け合わせにしたり。
何にでも活用出来る、スタッフの知恵に感心しきりです。
私も自宅で真似してみようっと。
観賞と食用と、一石二鳥は主婦の醍醐味。ワクワクが止まらない！
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ちょっと散歩
ポカポカ陽気の昼下がり、まだまだ風は冷たいけれど、思い切って近くの公園まで、歩いてみました。
お堀には今年も元気な仲良し鴨ファミリーが。
石垣にはシバザクラが、少しだけ顔を出し、青空高く、トンビがクルリクルリと、輪を書いていました。
園内では学校がお休みで運動不足の小学生らが、ボールを蹴ったり、凧揚げしたり。
まだまだ花は早い園内、唯一白梅が誇らしげに咲いていました。
小高い築山で見下ろす風景は、何とも咽かで平和にしか見えません。
身体も心もすっかり暖まり、気持ちも前に持って行きます。
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必殺歩き人、活動開始！
冬の間ひっそりしていたT氏、雪解けと共に活動開始！の御様子です。
大好きな南魚沼の春を探しにあっちへこっちへ、活動中！
誰よりも早く南魚沼の春を、自分の目で発信してくれるT氏に、改めて、感謝です。
春、すぐそこまで、来てますよ。
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お問い合わせ
025-773-3333
