町の小さな、そして優しいケーキ屋さん

先日、夕方６時頃、正に夕食時間間近にお客様より、お友達のバースデーケーキを何とか、とのお申し出。

調理場はアタフタの時間。

スタッフ思い切って近くのケーキ屋さんヴイシーさんに電話。

じゃあ、お店閉めたら作ってお届けしますね！と、何とも夢のようなありがたいお言葉。

そして無事お客様のお手元には、念願のバースデーケーキでハッピーバースデーが。

そんな優しい町のケーキ屋さんにお礼を言いがてら、人気のシフォンケーキを幾つか買って来ました。

最後に私用に残されたメイプル味のケーキ。

ヴイシーさんの優しい温かい、女性オーナーパティシエさんの心と一緒に、かみしめて頂きます。

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