この春より、ランチメニューも併せ、価格帯も改訂させて頂きました。

より大勢の皆様から喜んでお召し上がり頂けるよう、メニューも吟味させて頂いたおります。

是非お気軽に「温泉ランチ」を、お楽しみ下さいませ。お待ち致しております。

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晴天続きであちこちの桜も開花、見頃、葉桜、等の情報が届きます。

気持ちは焦りますが地元観桜会開催の銭渕公園の桜は、今日もまだまだ固い蕾。

8日のライトアップ予定日頃が、丁度良いのかと思われます。

何の代わりにもなろうはずもございませんが、私の薬指に、桜が…

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玄関前の「うこぎ」、漸く新芽が顔を覗かせ始めました。

毎年ながらも、この早春の新し芽吹きから、大きな大きなパワーと、生かされている喜びを感じる、この時期。又今年も迎える事が、出来ました。

もう少し、いやまだまだ頑張ろう！

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当地独特春の恵み、アケビの新芽を木の芽と言います。

その更に第一番に出た芽を、何故か此処等の人々は「ぶっかき」とよぶようです。

由来は不明。程よい苦味がたまりません。とにもかくにも当館春の恵み第一番、頂戴致しました。

初物頂き、長生きできるかしら？

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来る10月7日に開催される「南魚沼オペラコンサート2023」

プロの指導者さんによる直接指導の元、市民有志合宿団の第一回の練習会です。

当若女将も実行委員会兼出演者として参加させて頂いております。

お泊まり頂いた、オペラ指導の方より、お嬢さんお芝居お上手ですね。の、一言で舞い上がる親バカ母。

市民合唱団はまだまだ募集中、とか。ご興味のある方はとりあえず当館まで。

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ふきのとうを頂きました。

洗います。緑鮮やか。刻みます。香り華やか。

炒めます。味噌絡めます。食用そそります。

ふきのとう味噌、完成です。コシヒカリのおとも、最強です。

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地元のお客様から頂いた押し花の作品です。

ご自分で花々木々の採取し、バックの絵を描きながら、イメージのままその都度に刺していかれるとの事。

始めて拝見させて頂いた押し花の大作。

人々は元より、何気ない地元の花々も、この上なく誇らしく、感じている事でしょう。

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南魚沼アジア交流会様主催に依ります、セミナーです。

日本とモンゴル国の関係について、中日モンゴル国大使館の方の講演がこれから始まります。只今プロジェクターの確認中。

講演会後は勿論、交流パ－ティーも盛大に行われます。

27回も続けていらっしゃる会員皆様のご努力に、頭が下がります。

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お彼岸です。お墓参りのはしご(なんて言わないか)です。思いきって歩きに挑戦しました。

3対0で負けているWBC戦に半分諦めつつ出発。

ラッキーにもお線香は買い置きがあったので、先ずは駅前の花屋さんで、お花を購入。

約１キロ先小学校裏のお墓にお参り。

次はそこから約２キロはあるお寺さんのお墓までテクテク。

途中車では絶対通らない裏道に入り、見慣れぬ風景に別世界に迷い込んだようなワクワク感。

到着し手を合わせ終え、そうっとスマホを覗くと、なんてなんと日本の劇的逆転勝利の報道！

これもお墓に眠る故人にお願いしたからかしら？(まさか)

おかけで沢山歩いて、心晴れやかな半日時間でした。

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新潟の生活情報紙「月刊キャレル」さんが温泉でランチの無料掲載をして下さるとの事。先日撮影がありました。

そして今日は、春の新規ランチメニューの社内撮影です。

「ワンプレートおむすびランチ」と「有頭大海老天丼」

どちらも「めっちゃ美味しそう！」と言ったら、撮影後、私と娘のお昼になりました。大変にご馳走様でございました。

皆様のお越し、お待ち致しております。

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