14回目のご来館

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年に一度必ずこの時期お泊まり下さるお客様、今年14年目を迎えます。

僅か一晩の出会いですが、流石に14年もお付き合いさせて頂いておりますと、もう家族も同然。

久しぶりに里帰りした孫と娘?との関係さながらに時は過ぎます。

こんなに、愛して頂き続けて頂き感謝しております。

これからも、ずっとずっと宜しくお願い致します。

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雪祭りでした。

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余り天候に恵まれぬ2日間でしたが、お陰様で大勢のお客様からお越し頂けた賑わいの当館でございました。

南魚沼市友好都市である、さいたま市、深谷市、坂戸市、魚津市の皆様を始め、今年はなんとオーストラリアから三泊の御夫婦、台湾からのご家族連れと国際食も豊かな雪祭りでございました。

画像は御常連のお客様にお願いして頂いた物です。

私には近くて遠い雪祭りの会場の様子を沢山撮って来て下さいました。

出かけられなくとも、お祭りの楽しさが伝わって来ます。

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話題の天恵菇get!

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先日の日本テレビ「満天☆青空レストラン」で放送された地元大和の八色しいたけの新品種「天恵菇(てんけいこ)」

漸くgetし、テレビの真似っこ料理して見ました。

宮川大輔のコメントと全く被りますが、「美味しい~!」

キノコでありキノコでは無い。

御料理法により、お肉になったり、お魚になったり、幅広い美味しさを発揮してくれます。

南魚沼市八色の最新しいたけです。

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見た目のインパクトだけではなく食感や味にこだわった新食材。

まだまだ大量流通は難しいようですが、沢山の可能性を秘めた地元特産品が又一つ誕生です。

この地の自然、風土、気候に育まれた新しい逸品。

お試し下さい。

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穏やかな祝日

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建国記念日の今日、高速道路も鉄道も止まってしまった大荒れの昨日とは打って変わった穏やかな日和。

先ずは御来光から。越後三山もご覧の優しさ表情。

今日なら上手く滑れそうな感じのゲレンデ。

そして、宿のかまくらも週末の雪祭りに向け、お化粧直し致しました。

年末年始ちびっ子達と一生懸命遊んだかまくら君、新しいお友達との対面を控え、ちょっと尖ったイケメン君になりました。

如何でしょうか?

明日からの新しい出会いにワクワクのかまくら君です。

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雪祭りまで後2日!

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いよいよ明後日から「第65回南魚沼市雪祭り」が開催されます。

町の通りにもご覧の雪灯篭に雪像もお目見え致しました。

会場は宿から5分六日町大橋下の魚野川河川敷。

雪国ならではのおもてなしと雪の楽しみ方がギュッと詰まった2日間。

恒例の伝統芸能ショーや、沢山のかまくらでの地域の人々のおもてなしに溢れた2日間。

「雪国だから雪祭り、雪がつなぐ人と人」

お待ちしております。

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昨今のスキースノボー事情検索

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なんちゃって若女将が友達と生まれて始めてのスノボー体験後の様子です。

勿論地元っ子なのでスキーは授業で人並みに習得済ですが、それ程好きではなかった様子なのに、突然スノボーに挑戦し初めました。

そしてこの所の若手女子の密かなブームの訳を語ってくれました。

なる程…!と納得の母であります。

真っ白な雪山、可愛いウェア、程良い運動、気持ちの良い温泉、美味しい物を食べながらのスキー談議の盛り上がり…体験して見たくなりますよね!

「私をスキーに連れてって」から30年。

一昨年「青春は純白だ」そして去年「全部雪のせいだ」そして今「答は雪に聞け」以上JRのキャンペーンコピーでした。

何だかスキースノボー、出掛けて見たくなりますよね。

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南魚沼ダンスセブンの活躍

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http://asobitsukuse.jp/campaign/

ご存知の方はご存知の南魚沼の観光をダンスパフォーマンスで表現し続けるMD7(南魚沼ダンスセブン)ご覧になりましたでしょうか!

もしまだでしたら是非一度HP観光部分のラストを覗いて見て下さいな。

その面々が、な、な、なんと、この度日本旅行業協会主催の、なりきりワールドオーダーのキャンペーンで見事最優秀賞を勝ち取りました。

手弁当で南魚沼の観光推進に捧げた二年、賞金の旅行券、何よりです。

メンバー7人、地味で素朴で努力家、でも心は熱い皆、おめでとう!おめでとう!

更なる第4作品も期待しています。

そして家の若旦那を仲間にしてくれありがとう、感謝しています。

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あんこう鍋、人気です。

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忘年会から始まったあんこう鍋付きのプラン。

お陰様でご好評につきまして、あんこうのフルコース的なプランを作って見ました。

勿論板場では連日の吊し切り。

先日は東京からオファーがあり、スタッフ二人であんこうのプレゼンテーションして参りました。

鍋には勿論7つ道具、とも、皮、えら、だい身(肉)ぬの(卵巣)水袋(胃)肝が入ります。

そしてあんこうの味噌焼き、唐揚げ、アンキモ、などなど。

勿論〆は青葱卵の雑炊で、完璧!

冬、当地ならではの醍醐味、ご賞味下さいませ。

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新、年、会です。

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本日地元銀行様の総会及び新年会です。

約80名様のご参加で、前半は漫画絵師としてご活用の、やまだみつる様による講演会。その後賑やかに新年会へと突入致しました。

芸妓さんも入り久々の華やかさです。

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立春の今日

 

節分の鬼のお面と豆と恵方巻の大活躍も終わり、今日は立春大吉。

その名に相応しい穏やかな六日町です。

思い切ってお雛様を出して見ました。

いろいろあっても年中行事は大切にして行きたいと思います。

お花もフリージア、雪柳、チューリップ、桜も生けてみました。

外へ出てみようかと思います。

少しづつ、春と共に…

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