一年の半分近くが雪で覆われるここ、南魚沼で、美味しい完熟マンゴーが生産されています。
何と温泉熱を利用し、冬でもハウスの中は25度以上を保ち、花を咲かせミツバチが受粉を手伝うエコロジーな環境で育てられた、ゆきぐに温泉マンゴー。
その名も「魚沼の妖精」。
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