初収穫です。

今シーズン初の山菜採りプランでお越し頂いたお客様。

しかも、山菜採りも初体験と。

雪解けの遅い今シーズン、少々時期は早いながらも採れましたよ。

フキノトウ、コゴメ、キノメ、フキ、これから丁寧に仕分けし濡れた新聞紙に包み大切にお持ち帰り頂きます。

魚沼の春の山の恵みは、漸く訪れた春の喜びの香りと、厳しい冬を乗り越えたほろ苦い大人の味。

堪能して下さいませ。

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