目と鼻の先に「インターウインドウ」さんという会社があります。
コシヒカリ等地域の特産物を使用し、商品開発とともに、地域振興を目指した事業に取り組んでいらっしゃいます。
この度又ひとつ、新商品が登場致しました。
その名も「あげもの大醤」!
流石のネーミングです。
醤油をベースに米粉でトロミを付け、酸味と唐辛子の辛味も加わった、ちょっと大人の味です。
即効食して見たいものの、生憎冷蔵庫にはカツもフライもコロッケもなく、冷凍室で眠っていたタコ焼きをチン、して試してみました。
今までにない新感覚の醤油ソース。
炒め物やパスタの隠し味にも使えそうです。
1本432円。
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