あんぼづくりに挑戦

冬の田舎体験でお越しの井上様ファミリーです。

ゆうだい君、そうだい君、仲良くかまくらで遊んだ後は、あんぼづくりに挑戦です。

おやきの事をこの地域ではあんぼ、と言います。

昔はお米の粉だったそうですが、今は蓬の粉と上新粉です。

具材は昔と同じく炒めた大根菜っ葉。

そして僕たち様にあんこもおまけ。

コネコネ、粘土遊びよろしく楽しんでくれました。

自作のお味は如何かな？

 
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