日本一のコシヒカリに相応しい本気の大盛丼、ここ南魚沼58軒のお店でこの夏いよいよ始まりました。
老舗食堂の御主人、レストランの若きオーナーシェフ、寿司屋の親方、そして宿の板長。
この米の魅力を知り、この米に惚れ込んだ、この町の料理人達の本気が集結したMAJI-DON対決。
因みに我が宿は題して｢夏越しのスタミナ丼｣夏バテ防止にとスタミナたっぷり丼をご用意致しました。
マグロ、納豆、山芋、オクラ。
お腹が満たされた後は魚沼の地酒をお楽しみ下さいませ。
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