先日の糀屋さんのお話しを聞いてから、単純にも(素直とも言える)スムージーにはまっています。
今朝は、仕舞った事に緑の葉をきらしてしまったので、人参、ブロッコリーの茎、アスパラに、何時もの地元酒蔵さんのお砂糖未使用ノンアルコールの甘酒、地元お豆腐屋さんの濃縮純正豆乳、そしてお土産に頂いた蜂蜜。
これらを適当に(ここが私らしいとこ)バサッとミキサーに突っ込み、氷を2,3個入れ、ガシャーとさん30秒。
ハイ、出来上がり。
全く青臭くなく、ほど好い自然の甘みで、一気にゴックン。
忙しい朝のお勧めスムージーです。
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