知り合いの方より、手造りのお味噌を頂戴致しました。
しかも大豆の中でも甘さとコクが深く、お味噌にはもっとも良い味わいとされる青大豆です。
貴重品なので、皆で分配させて頂きました。
これが我が家の分。
お味噌汁には惜しいきがして、先ずは指ですくって生でひと舐め。
日本人で良かった~!の味わいです。
ご馳走様でした。
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