温泉宿のランチもいいよ!

新潟の皆様なら多分誰しもご存知の月刊誌「Carrel」

５月号用のランチ記事の取材です。

支配人自らデザート製作、セッティング、勿論アピールポイントの説明も。

私のスマホ画像では非常に残念ですが、地元特産、美雪マスと越後もち豚を生かした人気のランチです。

そこに更に新オリジナルデザート、魚沼シリアルアイス、エスプレッソンの効いた（アフオガート）が加わりました。

是非、お試し下さいませね。

あれ～？？？

せっかく映した撮影風景とお料理、デザートの画像、私の愚かな右人差し指が見事に皆消去してしまいました。

しょうがないので、とりあえずCARRELの画像のみ。

お料理の本物の美しい絵は五月号のCARRELでお楽しみ下さいませ。