南魚沼産の誇るべき食材にこだわった製品を作り商品化されている、社名はインターウィンドー様、会社は宿の目の前 です。
先ずは特産品の神楽南蛮を使った味噌ベースの辛み野菜ソースです。
“かぐらいおん”そして更に辛みを増した“かぐらいじん”お好みによってお使い下さいませ。
そして次は米粉二種、玄米全粒粉と白米粉。
何れも勿論南魚沼産。
栄養価と使い良さ、それぞれの用途でご購入下さいませ。
そして、そして、こちらは魚沼シリアル、玄米バージョンともち米バージョン。
徐々に製品化の予定と、先ずはその前に私がちょっとお味見させて頂いて良いでしょうか？
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