炭水化物大好き人間、若旦那が新居を構えたと同時に大きな炊飯器を封印し、念願の高級木炭窯三合炊きを購入致しました。
そしてあれだけ拒んでいた玄米にも挑戦。
早食い癖の私ですが、消化が良くないと、何時もの倍はそしゃくを心がけ。
保温用にセラミックの高級おひつも購入。
重宝しております。
お米は最高、 何は無くとも美味しいご飯があれば元気一杯、疲れも忘れます。
いろいろご批判はありそうですが、炭水化物大好き人間の私の最高の友は、やはり南魚沼産コシヒカリです。
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水野 聡
2014年11月15日 8:58 PMついに女将さんもTEAM玄米のメンバーですか。
羨ましい限りです。魚沼産コシヒカリの玄米に新しい炊飯器、美味しくない訳がないのです。
そろそろ、六日町も雪の舞う季節でしょうか？皆様、お体を大切になさって下さい。
女将
2014年11月16日 5:10 PMこんばんは、お元気でお過ごしの事と存じます。
はい、実は夏の水野様のお話が気になっており、遂にこの秋玄米デビューをしてしまいました。仕事柄か、はしたないですが早食い傾向の私ですが、玄米だけはいつもの倍は咀嚼するよう心がけております。噛めば噛むほど旨味が増すような気が致します。只・・・家族は白い新米が好みのようです。
昨日霙が降りました。八海山は勿論坂戸山も白くなっていました。
銀世界までもう秒読みのようです。今年はどれ程積もるのか楽しみですあり、心配でも有り・・・そんな今日此の頃です。