先人に学ぶ

昨年に引続き、伊勢崎から三泊でお越しの児島様、大正14年お生まれの御年90歳でいらっしゃいます。

背筋もピンとお髪もおしゃれで又話題が豊富でお話しが弾みます。

お聞き致しましたところ、お若い頃は小学校の先生でいらしたとか。

その後戦時中に沢山のお知り合いの方々が結核や栄養失調で亡くなられたご経験から、栄養学を学ばれ、何と今でも現役でお料理教室を経営なさっていらっしゃいます。

様々なサプリメントが反乱する現代でも、絶対自然の食物の栄養が如何に大切かを、身を持って示していらっしゃる偉大な方です。お近づきになれて幸せです。