仲良しのみっちゃんと頑張って時間を作り、久々にランチを計画。
山程行きたい所がある中、スタッフがネットで見つけ、「魚沼へ」秋号にも掲載されていた、大和茗ヶ沢の「そばの華」にお邪魔致しました。
国道291号沿線ながらボーッとしていると見過ごしてしまいそうなそそとした佇まい。
しかし、中身は相当な拘りを感じられる、雰囲気、そして内容、そしてオーナーさんのお話。
お蕎麦屋さんらしくないお蕎麦屋さん、白い洋皿に盛られたお蕎麦、蕎麦かき、蕎麦かりんとう、蕎麦湯、そして、美味しい煎茶、お洒落なデザートも。何だかひとつひとつにクスッと笑みが溢れる感じの楽しいランチでした。
月に二回コース料理で様々に音楽イベントも催され、きっと夜はもっと楽しい時間なのだろうと想像されました。
美味しい物を食べて貰う事が何よりの喜びと言う純粋なオーナーの気迫が染みました。
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