休館日、のんびり遅めのお昼ご飯。餃子を調理中です。
我が家の餃子の特徴、罪悪感軽減の為、挽き肉より野菜多め。
しかも大雑把な私の性格上、みじん切りがデカイ!そんな感じかな。
箸休めはクレソンとアボガドのサラダ、と、さっきテレビで見た、電子レンジで作るマッシュポテトを早速再現してみました。
さてと、これから焼きにかかるとしますか!
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