雪国の恵、山菜

今正に当地は山菜シ―ズン真っ盛り。

早朝より晴れると、じっとしていられない山菜採り名人がひしめいております。

そして、こうして毎日段ボールいっぱい届けて下さいます。

ありがとうございます。そして又、都会より山菜採り体験のお客様も徐々に増えております。

そこで、そんなお客様の為に、当支配人手作りのレシピ本が出来上がりました。

山菜デビューの方々には力強い1冊です。

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