うこぎ

大河ドラマ以来、栽培し続けております、うこぎ。

カルシウム、ビタミンC、ポリフェノール、食物繊維、抗酸化作用と、正に医食同源を、具体化する機能性食材。

コアなファンにもお助け頂き、オリジナル商品のお蕎麦、お茶も好評です。

この新芽。かき揚げが、何よりの馳走です。

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