食材を楽しむ

我が家の冷蔵庫、寂しくなってきたので、近くの小さなお店でちょこっと買い出し。

ずらりと並んだミニトマト、｢今日の店長お勧め｣の文字に惹かれ、その二種、ピンキーと甘っこを手に取り、今夜はこの二つの食べ比べをしてみる事に。

見た目は互角、味は勿論好みですが、甘さの強い甘っこより、酸味の効いたピンキーかな。

そして、もう一つ、レジ際で見つけたその名も、｢BEYOND TOFU｣　｢豆腐を超えたおとうふ｣。とあります。キューブタイプを面白半分で購入。大当たり！でした。

グリーンサラダにパラパラかけただけでアラアラ魔法のように濃厚でコクのあるサラダに大変身！

豆乳使用、100%植物性なのにこれは何？？？

今度は隣にあったブロックタイプを買ってみようっと。

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