先週オープンした施設、｢猿倉山ビール醸造所｣を訪ねて来ました。宿から車で15分。
南魚沼の自然を望む高台に、お洒落な館が突然表れます。
ビアバー、ベーカリー、リカーショップの三店舗が入っています。
本当は出来立ての地ビールをグイッと行きたい所ですが、おっと運転でございました。それではお土産に、と思ったら、何と午前中に売り切れとのこと。
変わりに八海山甘酒種アンパンと、八海山甘酒漬けベーコンをお土産に、八海山甘酒レモンスカッシュを飲みながら、車に乗りました。
そうです、ここは、八海醸造様施設、魚沼の里にあります。素敵な施設、是非お出かけ下さいませ。
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