旬の味！主夫の味？

根曲がり竹の美味しい季節です。

しかしながら山へ出かけぬ私は、去年頂いた瓶詰めを後生大事に、何時か料理しようと思う間に、採れたて山菜具だくさんの、こんな竹の子ご飯を頂戴しちゃいました。

盛り付けも凝って、お味はもう箸の止まらぬ美味しさです。

そしてこれを料理してくれたのは、調理師ではない、男性スタッフであるとしたら、皆さん驚きませんか！

正に主夫の作る旬の味わい。

ごちそうさまでした。

 
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