一株が私の頭位もあろうかと思われる、まいたけを頂きました。しかも白まいたけ、化粧箱入りです。

ここは無駄にはできぬと、懸命にググりました。

煮汁が濁らず、煮崩れもせず、香りと風味が高く、洋食でも和食でも華やかな一品に等々、と良いことだらけ。

先ずは本日三分の一程天ぷらにしてみようっと。

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最近編み物ブーム、とやら。毛糸が売り切れ、編み物動画も盛んらしい。

独身の頃、起用な母親に習ってマフラーやらセ－タ－やら頑張って編んだ事も。

一人目が生まれた頃も、ケ－プやらこたつカバーやらを編む余裕もあったなあ。だがしかし…その後は編み棒は勿論、針すら持たない30年が過ぎました。

そして数年前のコロナ禍で、再び編み棒を持ったものの、完成しないまま、今は放置。

さてさて、いつになったら出来上がるやら。

編み物あるある、でした。

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関東から２泊で雪国体験に来てくれました。こちらちびっこチ－ムは、裏山で一日中雪遊び。

お兄さんお姉さんチ－ムは、丸々二日間スキーの特訓。

怪我人病人もなく、無事これから帰路に着かれます。来年も又来てね－！

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2月22日、よくある今日は何の日クイズです。

ニャ－ニャ－ニャ－で猫の日、はよくご存じかと。

更に、温泉マ－クの日でもあります。数字の2が３つ並ぶと、例の温泉を表すマ－ク♨️になると言う…

ちょっと無理やりな感です。

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我が家のテーブルからスイ－トピ－の良い香りがしてきます。

そろそろ卒業、旅立ち、別れ、そんな季節が近付いている…花が教えてくれました。

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この冬二度めの大寒波が、今週末襲います。

只今在来線の上越線が除雪の為、終日運転休止、となっております。

関越自動車道、国道17号は通行止めはありませんが、積雪の為渋滞の恐れもございます。

路線バスは日に三本程度、タクシーも予約の取れない時間もございます。

交通情報ご確認の上、くれぐれもお気をつけて、お越し下さいますよう。

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今日は二十四節気の「雨水」。暦の上では、空から降ってくるものが、白い雪から雨に変わる頃だそうですが、現実はそうは行かぬようです。

明日から又警報級の大雪情報。交通への影響が心配されます。皆様くれぐれもお気をつけてお越し下さいますよう。

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又又個人的家電購入の話しで失礼。

決してメ－カ－の手先でも、テレビショッピング好きでもありません。

冷蔵庫に常備してる豆乳、スムージーにしたりお料理に使ったり。

たまたま買い忘れると、小さくイラッとします。それならとググって見つけた品。

どうやら栄養価も市販の豆乳と段違いらしい。でも…強力に高速回転して粉砕するときの、破壊的なその音。

慣れるまでちょっとかかりそうです。因みに豆乳やス－プ、等も作れるようです。

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お隣まちの塩沢宿で、今年も「ひな雪見かざり」が開催中です。

通りのお店には、数々の立派なお雛様が飾られています。来月３日まで。是非お出かけ下さいませ。

因みに画像は、我が家の小さなお雛様達です。

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新年会の開始と共に、ロビーはこのような洋服屋さん状態になります。

今日は75枚、先日は今季最高の105枚でした。

暖房とアルコールでポカポカになった皆様、お帰りの際はくれぐれもお忘れ無き用。

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