今日から始まりました、北陸応援割、お陰様で当館割当分、予算に達しましたのでご報告申し上げます。

皆様からの応援、ご予約、心より感謝申し上げます。

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突然何故カップヌードル？

テレビっ子の私、今はまってる朝ドラ再放送中の「まんぷく」。

日清食品の創業者夫婦のお話しです。高度成長期チキンラーメン、そしてカップヌードルを発明。

昨日、カップ麺の入れ物を悪戦苦闘で開発中の様子を見ていたら、どうしても原物を触って、見て、味わってみたくなりました。

久しぶりに見るカップヌードル。何だか愛おしい。(但し手に入ったのはミニタイプでした)

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10数年前の大河ドラマ「天・地・人」の際より鎧兜、そして陣羽織等の仮装をご用意しておりました。

そして、今回新たに忍者の装束もご用意致しました。

大中小ございます。

是非一度忍者になって「どろん！！」体験如何でしょうか！

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お休みの朝、ベーグルが美味しそうなYouTubeを見てしまいました。

牛乳もバターもなし、しかも発酵作業は一回５分のみ。

なんだかヘルシーで簡単そう～。

と…ところが強力粉が233gしかなく、レシピの300gに足らない。

まあそこは適当星人の私、砂糖も塩もお湯もイ－ストも適当に減らしてこねこね。

いやしかし捏ねれども捏ねれども柔らくて、なかなかまとまらない。

恐らくお湯多すぎだったよう。でも強力粉はなし。

えいっ！とばかり薄力粉でこねこね。

まあ何とかまとまったようで、オーブンへ。

漸く相変わらず今宵も歪なベーグルの完成です。

４つ作ってひとつはもはや私のお腹の中。毒味完了です。

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おひな祭りです。

今年はお客様から届いた「吊るしびな」が新たに仲間入りです。

朝慌てて作ったなんちゃって「ふくさずし」やはり歪です。

でも食すにはまず問題ないでしょう。と、早々に出勤しました。

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