冬に大根は欠かせません。

煮て、卸して、生で、漬けて。

葉っぱから皮まで捨てるところはありません。

しかしながら流石にレパートリーにつまり悩んだ末、それでは、と無謀にもこの時期に切り干し大根を作ってみる事にしました。

とりあえず一本だけ、短冊に切り、ざるに並べてはみましたが、肝心のお日様は望めそうにもありません。

今日で調度一週間。

日光を浴びたのは、僅か１日のみ。

後は暖房の熱とベランダの寒風を行ったり来たりで、こんな感じになりましたが、できれば今１度、お日様を浴びさせてあげたい！

まだジップロックに入れるには可愛そうな感じです。

 
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三年間頑張りました。

新潟県商工会女性部副会長、と言う、私にとりましては、降って湧いたような途方もない大役。

漸く終止符の日が近づいて参りました。

本日の会議、来月の引き継ぎ会。

そして、総会にて、晴れて無罪放免となれそうです。

本当に良い経験でした。

感謝しつつ、次の若い世代にエールを送ります。

六日町小学校３年生の皆で裏の坂戸山について、学習をしポスターを作って届けてくれました。

早速ロビーに展示し、お客様にご覧頂いております。

春のカタクリを始めとした山野早に桜、秋の紅葉に雲海、冬の御来光に雪山登山。

様々に私達を楽しませてくれる愛すべき坂戸山。

３年生皆からのメッセージです。

 
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昨日に続いての好天気。

木々の芽も、土の中の虫達も、あらあら、思いの外、早い行動開始の号令かと、戸惑っているやも知れません。

もう少し、状況伺いと行きましょうか。

3月3日はお隣り浦佐毘沙門堂にて、日本三大奇祭の一つ、裸押合祭です。

例年この日は必ず、酷く冷え込み大雪になると決まっていましたが、今年は何と40年ぶりの晴天、小春日和、そして、土曜日と重なり、相当な賑わい様だったようです。

上半身裸の男衆が｢さんよ、さんよ｣の掛け声と共に毘沙門天に向かい押し合います。

その姿は､勇壮かつ迫力満点で見物客の目を奪います。

宿からも沢山お出かけになり圧巻のお祭りを体感頂いたようです。

 
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またまたマゴマゴの話題で失礼致します。

群馬のご常連様からでっかくて甘いイチゴを頂戴致しました。

保育園帰りにママから一つね、と念を押され食すマゴマゴ。

しかしながら飲み込んだ途端もう一個をせがむマゴマゴ。

さっき食べたでしょ！とママ。

食べてない。食べてない。と言い張るマゴマゴ。

それ程美味しい苺、ありがとうございます。

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今日は地元県立高校の卒業式です。

その後のいくつかのご宴会も頂戴しております。

そして、我が宿のアルバイトを頑張ってくれている二人も今日はハレテの卒業式。

にもかかわらず、終了後はお手伝いに来てくれるとの事。

ありがとう、そして、おめでとう。

ささやかなお祝いの品、用意して待っています。

春からそれぞれ、専門学校、お仕事、頑張ってね！

 
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沖縄はうるま市から二泊でスキーにお越し下さいました。

イケメン７人の皆様です。

アフタースキーも十分お楽しみ頂き、いい町だーとお褒めのお言葉。

遥々沖縄から当地にお越し下さいましたご縁、大切に致したいと思います。

 
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