宿の周りの田んぼ、穂が出始めました。

いよいよ来月半ばには順に刈取りが始まり、その後新米もお届けできます。

「穂が出始めるとほっとする。」と知り合いの農家さんの言葉。

実感こもってました。

そして今が一番田んぼに水が必要な時期とのこと。

恵みの雨、欲しいです。

地元有志多数出演によるオペラカルメンの公演まであと二か月。

練習にもいよいよ熱を帯びて参りました。

いつもの会場が空いていない、ということで我が宿の宴会場にて練習開始。

若女将に続き、まごまご1号も今日から新たに参戦。

なんだかワクワクハラハラしてしまいます。

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田舎体験ファミリープランを満喫の年長さん二人。この二日間ですっかりお友達になりました。

暇さえあればお外で虫や魚を探し回るりょうかちゃん6歳。

昨年８月後半で見つけられなかったとリベンジに、今日は４匹も捕まえられたと自慢気なはるきくんも6歳。

満面の素敵な笑顔でポーズをとってくれた自然大好き、生き物大好きな二人です。

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連続の猛暑日、まだまだ続きそうです。

先ずはお腹いっぱいウナギを頬張って、この先も頑張りましょう！と言うことで朝からこのボリューム。

皆さまも召し上がってますか～

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第４回目の開催となりましたみんなの食堂、夏休みと言うことでお昼に開催してみました。

やはり子供たちだけの参加が多数あり、駐車場は自転車でいっぱい。

夏休みのお母さん達、毎日毎日のおさんどんから、ちょこっとだけど解放させてあげられたら嬉しいな。

そして一人っきりのご馳走より、たかがカレーでも友達と食べれば何倍も美味しいはず。

それを証拠に玄関では「ご馳走さま－－！」」ありがとうございました－－！」のなんと大きな声での連呼でした。

そしてそしてこの日の為にお米のご寄付をして下さったT様に、改めて御礼申し上げます！

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この２ヶ月の間に何を血迷ったか、ポチポチ買い物が酷い。

コンベクションオーブン、麻100%ケット、超軽45gポ－チ、遮熱ネット、バルミューダポット、コ－ドレス扇風機…。

これは買い物依存性の兆候かしら？

止めよう止めよう、今日を限りに、と決意した次第です。

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冬にあちこちから頂いたシクラメン、一鉢持ち帰りキッチンに放置。

良くわからないけどたまに水遣り。なんだかひょろひょろの先に小さな花発見。

こんな真夏に咲かせてはいけない！多分この子の育てた方、大きく間違っていると思われる。

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2年生のまごまご1号、学校で育て収穫したピーマンを届けてくれました。

ピーマン料理といえば肉詰め。

喜ばせようとあわてて作り、鶏ガラ粉末がドバドバドバド…結果味濃い濃い濃い…てな感じです。

まごまごごめん！

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7月23日、今日は「文月の文の日」だそうです。

高齢者の我々でもSNSが当たり前のコミュニケーションツ－ル。

私的に手紙やハガキを書く機会もめっきり減りました。

あの返事を待つワクワク時間、封筒を開ける時のドキドキ感も、すっかりご無沙汰。

でもでもお客様からは素敵な絵手紙、暖かなお手紙が届けられます。

宿を、温泉を、お料理を、スタッフを、思って頂き書いて下さるお便りは何より格別です。

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朝卵サンドを作りながら、先日の家庭欄アンケートで貴方はパンの耳は好きですか？なる記事があったのを思い出した。

結果は意外や意外、80%が好き！の回答。その理由は上から食感、香り、味と続いていました。

言う私は、好きと言うかもったいないから、昔は切った耳を揚げたり、フレンチト－ストにしたり。しかし今では、それも面倒でサンドイッチでも切り落とさない派です。

そしてパンに限らず、卵焼きも巻き寿司もカステラも、みんな端っこラブ派です。

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