草刈りボランティア

今日も早朝より、河川敷の草刈りボランティアの皆様が、続々とお集まりの場面に遭遇致しました。

皆、それぞれが軽トラから草刈り機を担いで意気揚々。

今日も気温が上がりそうな予報。涼しいうちに完了されるのでしょう。

ありがとうございます。頭が下がります。

 

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真相は?

今日の宴会名です。

早朝散歩したい私には重要課題。

「熊って」の質問にある方は「皆で100頭位かな」と又ある方は「いやいや皆で30頭位だ」そして別の方、方「俺は40頭仕留めたぞ」

真相や如何に!

 

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卓球は下手ですが

毎年熊谷からお越し下さる、卓球クラブ仲間の皆様です。

2泊3日であちこち観光もして回られるので、もうすっかり新潟観光にお詳しくなられたようです。

卓球は下手くそな私ですが、真ん中に座らせて頂き、仲間気分です。ありがとうございます。

 

 

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チャレンジ

新潟県長岡市の郷土料理に「醤油おこわ」と言うものがございます。

金時豆入りのお醤油味のおこわです。

こちらに嫁いで初めて食した時、その美味しさは衝撃的でした。

以来何かの行事の度に頂けるのが楽しみに。

どちらかと言えば普通のお赤飯は得意ではないのに、何故か醤油おこわは好物に。

頂く品と思い込んでおりましたが、初めて手作りしてみようかとググってみたものの、二度も蒸す工程があり、なんだか面倒。

思い切って炊飯器のおこわモ-ドでチャレンジ。

まあまあそこそこのできかな。

 

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我が家の冷蔵庫

何度もご紹介致しました、地元野草ウコギ。

宿の玄関前にはその姿あり、売店には、その葉を生かした二種類の製品をお売りしております。

ビタミン、ミネラル、ポリフェノール、抗酸化作用あり!となれば、我々年代には無くてはならぬ!我も冷蔵庫に常備して早10年余り。

効果はご想像に……

 

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宿の周辺

田植え状況の見張り番、アイガモさんの出動です。

「ここは終わったな」「こっちは未だだな」と。

いつの間にやら、埋田堀はアヤメが盛り、睡蓮の葉っぱがビッシリ。

雪解けと共に、早朝からお姿を見かける奥様。

こうして美しく手入れされた花壇が完成です。いい季節です。

 

 

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河内晩甘?

かわうちばんかん、貴方の名は河内晩甘と。

初のご対面です。愛媛のお客様からのありがたい到来物。

ググると和製グレープフル-ツと。

しかも苦味が少なく、さっぱりとした甘味があるとも。

新しい出会い楽しみです。ご馳走様です。

 

 

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思い出にお箸

地元から北海道に嫁がれたお姉さまご夫妻と、地元在住の妹さまと。

お料理とお風呂がお気に入りで、お里帰りには必ずご宿泊下さる様です。

前回も購入してお気に入りのお洒落エコ箸。まだダメにはなっていないけれども、今回も記念にと三本お買い上げ。

北海道迄どうぞお気をつけて。

 

 

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台湾から、自転車?!

などと素朴に驚いてしまった私。普通に飛行機に持ち込み可能なのだそうです。

今週末、佐渡で開催される「ロングライド210」にエントリーされ、それまでの、一週間自転車の旅の途中にお立ち寄り頂きました。

ここ南魚沼もグルメライド、クリテリウム、ロ-ドレ-スと毎年3つの大会が開催されている事、「RIDE  ON南魚沼プロジェクト」と銘打ったまちづくりがスタートした事等々、アピールさせて頂きました。(勿論日本語で、お一人堪能でしたので)

又お会いできる日を、楽しみにしております。

 

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見抜かれてる

1日早いけど、と頂きました。

紅茶に、ハチミツに、クッキーの詰め合わせ。

私の好み見抜かれてる。

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