大根を一度に沢山頂きました。食べきれないので、切り干し大根にする事にしました。
天日干しが理想なのですが、まだまだ晴天の日は少なく、気温も低い。その上、花粉と黄砂も怖い。
そこでリビングに吊るし、暖房とサーキュレーターの二台作成。今日で一週間。
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