新型コロナ感染症に伴う、事業継続の危機に関する要望書を旅館組合と民宿組合より、市長へ提出して参りました。

お忙しい御公務の中、それぞれが、市長へ、思いの丈をお届けできるお時間も頂戴致しました。

小規模施設が集まる温泉地、個々の力でこの状況を乗り越える事は、極めて困難な今、出来うる限りの継続的足元支援をお願い致しました。

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公園の桜、場所によりけりですが、三分五分といったところでしょうか。

夕方日没より、ライトアップも始まりました。

今日の強風も満開前なのがこれ幸いと。

明後日からの晴れ予報、最高の見頃となるでしょう。

感染対策万全のお花見へ、お出かけ下さいませ。

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先ずは我が家キッチンのリボベジ、蕪と人参。

本日朝食にて蕪の葉を使用しました。

何か密かに嬉しい・・・

続いて、このデッカイ箱を開けますと、勿論ピザ、ですねー！

しかもここらで人気のピッツエリア｢薪と石｣さんのテイクアウト。

とある金融機関の会議にて、会食の替わりにと。

そして、そして、何よりありがたい休館日の差し入れは、何と何と、お寿司ーーーーー！

心して頂きました。

食いしん坊私、食べ物話三連続。お許し下さいませ。

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元気印の男の子三人兄弟、子育て中のまだまだ若い若いママさん、元スタッフです。

お兄ちゃんがこの春新一年生に。

下校時のお迎え帰りに、報告に来てくれました。

新品の深緑色のカッコイイランドセル、ちょっとブカブカの黄色い帽子、担任の先生は女の子の○○先生！と、元気に応えてくれたピカピカの一年生君。

おばちゃんも元気貰えましたよーー！

車に気をつけて、毎日元気に頑張ってねーーー！

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山菜名人スタッフ二人、お休みを利用し、大量のコゴミを調理場へ届けてくれました。

そのお裾分けを家へ持ち帰り、ゴマ和えに。

自分で擦るゴマの香りに、春を感じる細やかな喜び。

スタッフ二人さん、ありがとうございます。

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11年前、NHK大河ドラマ天地人放映中の時、考案致しましたお料理、こちらがお発ち飯。

戦国上杉軍が出陣の際、士気を高める為、振る舞われたであろう当時としては贅沢な山海の幸を再現させたお料理です。

実は、未だ密かにファンがおいでになります。

今日も神奈川よりわざわざこのお料理を召し上がる為、何度もお越し下さるお発ち飯ファン。

ありがとうございます。

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晴天に推されて、又ご近所散歩。

先ずは幼子の成長を見るような何とも可愛いらしい土筆と。

青空と白い雲をバックに、ここらでは一番咲きと、自慢気なソメイヨシノと。

お知り合いから、「鴇草が初めて咲いた｣と、声をかけられ。

まだ雪の残る公園で、散歩中の親子さんと、「ここの桜いつ頃咲くかしら？｣「何処の宿の方？｣と会話も弾み。

ライトアップ作業中の方から、明日から試験点灯、本番は土曜日から。とお聞きし、

帰り道、お昼寝中の鴨さんに「ちょっと疲れた｣と話しかけたら目を覚ましちゃった！ごめんなさい(>_<)

一人散歩も偶々の場所と時間の共有だけで、楽しい雑談を体験できます。

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抗原検査キットなるもの、初めて見ました。

そして初めて使用してみました。

ものの十五分後、陰性の表示に、とりあえずほっと安心。

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県旅館組合事務局にて、女将会幹事会中。

恒例のランチ会も、この時期はなし！しかしながら、目の前なお茶とお菓子の見事なまでの春らしさに、癒やされ中。

新潟市内は既に葉桜、我が魚沼はまだまだ硬い硬い蕾。新潟の広さを今更ながら。

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昨年の同日も、玄関前のウコギの新芽のお話をしておりました。

今年も同様に可愛い新芽が元気に登場です。

しかしながら、昨年この時期膨らみ始めた桜、今年はまだまだ硬いまま。

全国的に3月の気温はウナギ上りで、桜の開花も相当早かったようですが、今年のここ魚沼の豪雪では、気温上昇イコール桜開花早、とは行かないようです。

お楽しみは、ゆっくりゆっくり。

今暫く、お待ち下さいませ。

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