折詰の訳

今夜のご宴席、170名様が恐らく乾杯もそこそこに名刺交換が始まってしまうであろう、と予想され、主催者さんの心遣いにより、お刺身と小鉢以外を折詰にさせて頂きました。

召し上がれなかった方々は風呂敷にお包みして、お持ち帰り頂きます。

心置きなく名刺交換して頂け、食品ロスなし、片付け手間なし、良い事だらけのアイデアでした。

 

 

 

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