この香り？

今日から本格的稲刈り開始のようです。朝の散歩時脇を歩くと…ムムムｯ…

この香り、あの枝豆を茹でる時、立ち上る食欲を誘う香りと同じだ！

まあ同時期の穀物だから当然か。と調べてみたらその成分は「アセチルピロリン」と言うらしい。

いろいろ書いてはあったが、それ以上の事は難しくて良くわからなかったけど。

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