我が家のフル-ツバスケットの中、アボカドは勿論一つだけ。
フル-ツにあるまじき栄養価で、生は勿論、バターやお醤油とも相性の良い優れ者ですが、食べ頃を見極めるのがなかなか難しい。
そこが又魅力的でもあります。とある有名歌人はアボカドが好き過ぎて、しばしば短歌に詠み、とうとう「アボカドの種」というタイトルの歌集を出版したとのこと。
風流人にはアボカドの姿も、詩的になるようです。
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