休館日にパンを焼きました。
勿論こねて発酵ささて丸めて焼くだけの超簡単パンです。
の、はずなのに、水分量を間違えたらしく、発酵後どんなに打ち粉をして丸めようとしてもベトベト手に張り付くばかり。
そんな訳でこんないびつなパンが焼き上がりましたとさ。
まあ味は影響がないので、目を瞑って食せば問題無し。
と言うことで、二人で４つ食べて、残り４つのいびつパンです。
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