なんて家族から言われた日には、主婦はやめられません。
レシピ本やユ-チュ-ブで献立を検索するものの、面倒くさがりの性分故、だいたいを理解したつもりで、適当に段取りほぼ目分量で作ります。
なのでスイ-ツとかパンとか、やってみるものの長続き致しません。
しかし今日は新聞のレシピ「ごちそうコロッケ」を久々キッチンスケールを使用、忠実に作ってみました。
新玉ねぎ新じゃが合挽き、ナツメグ効いた揚げないヘルシーコロッケ。
ちょう~美味しい~!と言われ、ご満悦な主婦は私です。
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