お魚さん

手前はホウボウ、奥は真鱈です。近くの宿の若旦那が釣り上げた魚です。

趣味が高じて、今では宿の仕入れに大きく貢献される腕前とか。

時々こうして、我々も恩恵に預かっております。

これから板前さんに捌いて、昆布〆にして貰い、今晩の私のおつまみにもしてくれるみたい。

楽しみだ～

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