決して

決して、仕入れを削減しているつもりはございませんが、この時期届けられる新鮮な山菜の数々が、自ずと朝食バイキングに並びます。

コゴメ、キノメ、ウド、タケノコ、コシアブラ、フキノトウ等など。

中にはあく抜きまでしてからの、お届けの方もいらっしゃり、感謝です。

これからワラビ、ゼンマイ、ネマガリダケ等なども期待できそうです。

今朝の山菜尽くし朝食バイキング、ご覧下さいませ。

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