料理は腕？料理は道具？

子供達が小さい頃はよく作っていた定番のオムライス。

久しぶりに作ってみたら、アララ、以外と私って上手じゃん！と自画自賛。

腕前上げた？・・・そんな訳ありません。

先日ニトリで買った20センチのフライパンの成せる技です。

くっつかない、熱伝導バツグン、熱むらなし、軽い、握り易い、しかも値段は確か1500円もしないリーズナブルな品（メーカーわかんない）

今まで使用していた、張り込んで購入した鉄のフライパンは、なんなんだ。・・・

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