宿特製｢シフォンケーキ｣の販売を始めました。
南魚沼産コシヒカリ米粉、角のない滑らかな、吸水性、保水性抜群の微粉末製粉。
そして米処魚沼の地で、平飼いによるストレスフリーの、完全無添加の餌で成育された鶏の卵。
この地元食材にこだわりお作り致しました。南魚沼産コシヒカリシフォンケーキ。
お泊りのデザートとしてご提供しておりましたところ、1ホールのご注文を頂く事が多く、遂に販売となりました
1ホール5号1500円税込です。
春にはフキノトウ入りも制作予定、但しやや高くなるかと･・・
絶対美味しいです。ご贈答用に是非、事前御予約お待ち申し上げております。
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