シフォンケーキはいかが？

宿特製｢シフォンケーキ｣の販売を始めました。

南魚沼産コシヒカリ米粉、角のない滑らかな、吸水性、保水性抜群の微粉末製粉。

そして米処魚沼の地で、平飼いによるストレスフリーの、完全無添加の餌で成育された鶏の卵。

この地元食材にこだわりお作り致しました。南魚沼産コシヒカリシフォンケーキ。

お泊りのデザートとしてご提供しておりましたところ、1ホールのご注文を頂く事が多く、遂に販売となりました

1ホール5号1500円税込です。

春にはフキノトウ入りも制作予定、但しやや高くなるかと･・・

絶対美味しいです。ご贈答用に是非、事前御予約お待ち申し上げております。

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