洋菓子というのも古いか・・・(スイーツと言え!)で何が好き?かと尋ねられれば、即答シュークリームな私。
その中でも何層にもなるパリパリサクサクの皮に、濃厚かつ、滑らかなカスタードクリームをタップリと封じ込めた感じの、このパイシューが私の中では、最高ダントツ。
正し相当食べずらいのが難点。
まずどこから食べても口は汚れる、クリームはぼっとん、パイはパラパラ・・・
まあそれに変えられぬ美味しさゆえ、今日もお客様から頂いたこのパイシュー。
私もこっそり、ごちそうさま!
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