好きなんだな～

洋菓子というのも古いか・・・（スイーツと言え！）で何が好き？かと尋ねられれば、即答シュークリームな私。

その中でも何層にもなるパリパリサクサクの皮に、濃厚かつ、滑らかなカスタードクリームをタップリと封じ込めた感じの、このパイシューが私の中では、最高ダントツ。

正し相当食べずらいのが難点。

まずどこから食べても口は汚れる、クリームはぼっとん、パイはパラパラ・・・

まあそれに変えられぬ美味しさゆえ、今日もお客様から頂いたこのパイシュー。

私もこっそり、ごちそうさま！

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