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坂戸城
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熟練の味
金曜日
2021年9月24日
宿の支配人、お料理上手のお母様を持つ幸せ者です。
私も時々その恩恵に預かります。
今日も五目ご飯を頂戴致しました。人参、蓮根、油揚げ、牛蒡にゼンマイ。
それぞれの具が程よくご飯と融合仕合い、食べ出すと止まらぬ美味しさです。
同じように作ってみても、決してこの味わいは出せません。
熟練の味、足元にも及びません。
ごちそうさまでした!
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