宿オリジナルうこぎ入り、布海苔つなぎの乾麺。
宿の食事としても勿論人気の一品ですが、お土産品に、ご贈答品に、とお買い求め頂く事も多くございます。
本日もご常連様より、泊まりに行けぬ代わりの応援と、宅配にて沢山のご注文を頂きました。
遡ること11年前、大河ドラマで一躍名を馳せた、当地の武将直江兼続公ゆかりのうこぎ。
その時開発した与六そば（与六は兼続公幼少の名前なり）ビタミンミネラル、ポリフェノール等健康維持効果抜群なうこぎ入りおそば。
是非とも大勢の皆様から、ご賞味頂きたいと存じます。
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