大根仕事

今朝は梅仕事、ならぬ初の大根仕事。

せっかく支配人から干せる段取りまでして貰った、大根六本。

我が家のベランダで、丁度漬け頃となりました。

王道の糠漬けは自信がなく、ネットで調べてそれぞれにチャレンジ。

さてさて、どうなるやら…

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