鮎づくしでご満悦。

本日の御昼食に鮎づくしの御注文を頂きました。

香魚と言われる程独特の香を持つ鮎、様々な調理法でお楽しみ頂きました。

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塩焼き、お刺身、唐揚げ、うるか(塩辛)等など。

お供は八海山の特別純米酒のギンギンに冷えた一杯と勿論、六日町温泉でございます。

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何れもお楽しみ頂けたなら嬉しいです。

名残の夏、秋風の中、焦る程に感慨に耽る暇もない夕べでございます。

 

 
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