訳あって久々に自宅で賄い料理に挑戦。

いつもの二人分の約10倍位かと頑張ってみましたが、ちょっと多すぎたのか、味が今一なのか（やっぱこっちか～）この様にサランラップの山になってしまいました。

皆、気を使ってか美味しい美味しい…とは言ってくれたのでその言葉、まともに受けとる事と致します。

今度は皆で得意料理の持ち合いで我が家で楽しもう、との企画が持ち上がりました。

いいですね～！

 
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先日ご紹介した「酒」をコンセプトのした当地の新しい列車、越乃Shu＊Kuraに今日はお見送りでなくお客様になって来ました。

TA（train atendant）の丁寧な説明を聞きつつ、サービスカウンターの沢山の地酒、ジャズ演奏、呑み比べクーポンの利用も気になりつつ、オリジナルの利き猪口、お品書きを眺めつつ、地酒カクテルと越後藏飯を頂きます。

お土産のオリジナル大吟醸も頂き慌ただしい僅か一時間の乗車で心残りのまま電車を降りました。

 
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