観桜会パート

桜、こぶし、レンギョウ、芝桜、勿論カタクリも満開です。

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お抹茶の後はそれぞれがそこかしこにシートを広げ、ご覧のお弁当の時間。
ほのぼの暖かい風景に心和みます。

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満開の観桜会は満員御礼のお抹茶サービス

お抹茶サービス二日目、満開の桜と雲一つない青空がに誘われ、
大変な賑わいとなりました。

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御客様とゆっくりお話しする間もなく、只ひたすら茶筅を降り続ける事、一時間半。
気が付いたら180名様のご来場でございました。
6日迄開催しております。最終日まで大勢の皆様をお待ちしております。

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余りの忙しさを、見るに見かねてこんな可愛い助っ人まで。ありがとうございます。

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カプチーノ!

久々にお茶、しました。
しかもカプチーノ!です。

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お水は彼の名水、雷電様の水。

しかも、たまたま商談中のオーナーパティシエ様から
お勧め銘菓「八海バーム」を頂いたにもかかわらず
写メの前にさっさと食べてしまいました。残念!

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店内の窓から、ほころび初めのソメイヨシノ。

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ここは銘酒八海山さん工場内のお菓子処「さとや」さん。
里山のぬくもりにつつまれて、こだわりの素材に雪国の恵みを加えた味を、
のどかかな田舎風景の中で味わえる、そんなくつろぎのスポットです。

是非一度、行って見て下さいな。



観桜会に向けて

来る4月27日~5月6日の10日間銭淵公園にて観桜会が開催されます。

満開の桜とカタクリの群生を見に来ませんか?のキャッチフレーズで今年初めてのイベントです。
そこで私たち女将会ではお抹茶のサービスを致します。
11時から12時まで公園中央のお茶室へお出かけ下さいませ。

今日はその準備で総出でお茶室の大掃除です。
お天気も良く、ちょっと早めのお花見気分。

連休は最高の観桜会日和となりそうですね。

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今日の公園はまだこんな感じです。

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好評 温泉deランチバイキング

週末限定ランチバイキング。

お陰様で大変ご好評を頂き、嬉しい悲鳴を上げております。
お料理も回を追うごとに充実し、沢山の常連様もいらっしゃいます。

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熱々の魚介グラタン

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ちょっとお洒落にフランス料理を気取って鰆のポワレ

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新鮮フルーツサラダ

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もちろん田舎料理のコーナーも

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新メニュー米粉パスタの中華風仕立て

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色とりどりの各種スイーツ

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来る週末、皆様のご予約お待ちしております。

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WTTCサミットとは・・・

第12回の本会は世界中のツーリズムに携わる約1000名の方々が一同に会し、互いに討議、提言し合う一大イベントです。

今年は東京品川の国際パミールで開催され、そのお手伝いに参りました。

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これは私のI D カード、これがなければ会場へ入る事はできません。

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パネルディスカッションはもちろん、イングリッシュ。

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JR さん

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JCBさん

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東芝さん

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各航空会社さん等々ブースも様々に。

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報道陣もご覧の通り。

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1日立ちっぱなしの中、楽しみはお昼の美味しい豪華お弁当♪

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でも、この同時通訳の秘密兵器のおかげで助かりました。

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フィナーレでも、二人の女将が活躍しました。

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二日間のサミットも無事終了し、皆ほっと一安心の笑顔で一枚ハイチーズ!
日本の宿のOMOTENASHI、アピールできたでしょうか。

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日本の宿のおもてなし

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南は九州雲仙温泉から北は北海道阿寒湖温泉まで、
ご覧の10人の女将で日本の宿のおもてなしをWTTCグローバルサミットにて、JTBさんのお手伝いをしています。

もちろんお客様は外国の方々。
拙い英語力は笑顔でカバー?

空き時間にはおしゃべりを楽しみ、日本中にお友達が出来ました。



春、見っけ!

豪雪、大雪とお騒がせ致しました。
魚沼にもやっぱり春はやって来るのです。

見つけました。

宿の勝手口で元気一杯の土筆んぼたち。
幼い頃は当たり前に見過ごしていた土筆。

いつの頃からか春一番の感動的な遭遇となり
郷愁を誘う存在として小さいながらも、
大きな存在価値を有する物となりました。

何はともあれ、春、です。

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感動その2

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チェックアウト後、コメリ研修生様の各お部屋に宿への感謝の手紙が置かれていました。
美味しいご飯と、暖かい温泉、キレイなお部屋、優しい笑顔のおかげで、12日間の厳しい研修を乗り越える事ができたと、涙が出る程嬉しいコメントばかりに、又々感動です。
滞在中、日一日と成長されて行く研修生の皆様に、私たちも大変良い刺激を頂きました。
ありがとうございました。
今度は是非、プライベートでのご来館をお待ちしております。



調理場のマドンナ?

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12日間の研修でお泊まり頂いた、株式会社コメリさんの新入社員70名様の出発の朝。
毎日美味しい朝御飯ありがとう!と調理場の林さんへ、全員からの寄せ書きが届きました。
何時も笑顔の林さん、更に満面の笑顔で「はい、チーズ!」
若者の心遣いに感動です。



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