こんな無粋なだじゃれを発してしまい、日本舞踊界、邦楽界の方々に、睨まれてしまいそうですが、我が左手薬指に描かれた図を見て、先の一言を呟いてしまいました。

桜でもなく桃でもなく、この花弁は明らかに『梅』の姿をしております。

やはりどうしても「爪(梅)にも春」と言ってしまいます。

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昨日のびしゃもん市で見た、燕の銀食器や縋器銅器の鍋。

とっても手が出ないので、お手頃値段の土鍋風ステンレス鍋を買ってきました。

早速今朝は、水菜と豚ひき団子のシンプル鍋。

なんだかいつもより美味しく感じるのは、新しい鍋のせいかしら。

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浦佐駅西口、来る3月3日の裸押合いで賑わう、「普光寺毘沙門堂」入り口にある、「雪国おくに自慢会館」を訪ねて見ました。

1Fにある「びしゃもん市」には、地元農家さんの新鮮野菜や手作りの品々。

中には燕の高価な銀食器も。そして奥はランチやスイ－ツのお店、「西山カフェ」です。

チラッと覗いた厨房で働くのは若い外国女性。近くの国際大学の生徒さんのようです。

その光景につられて、ちょっと早いランチをして来ました。

選んだのは「おにぎりランチお魚セット」です。

田舎のお母さんの作った感じのビジュアルと味付け。

ご馳走様でした。毘沙門堂へお参りの節は是非お立ち寄り下さいませ。

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今日はこんな日です。

朝慌ただしく作り(言い訳なり)相変わらずの歪な恵方巻き。

そして豆撒きは、小さなゴミが面倒なので、落花生です。

今朝のニュース。この1月2月、食べ物を喉に詰まらせての救急搬送が増加。

原因の第一位はお餅。そしてパン。何と大豆、海苔等、節分食材が上位に。

特に恵方巻きの、黙食一気食は大変危険とのこと。

今年は東北東を向きつつ、皆でワイワイゆっくりカミカミしながら頂きましょう。

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知り合いから昨日頂いた十日町の「チンコロ」。

お米の粉で犬や十二支を型どり、可愛くペインティング。節季市の人気商品ですが、今は作り手も少なく、希少な品です。米粉故に、飾っているうちに乾燥してひび割れしてきますが、ひび割れの数だけ幸せが訪れる、と。

そして今日は若女将のお茶の先生から「蝋梅」(ろうばい)を頂きました。

花の少ない季節に咲く、嬉しい花です。そして甘く、清潔感のあるとても良い香りがします。蝋梅(うめ)と言いつつ種族は全く異なるとか。ちなみに花言葉は「ゆかしさ」「慈しみと」。

頂き物からはいつも少し知識が深まります。

感謝です。

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台湾から雪国体験にお越し下った6組のファミリーの皆様。ちょっと早めの春節休暇でしょうか。

春節のお祝い行事もいろいろあろうかと、日本のお正月行事はなんと言ってもお餅つき。

楽しんで頂けたかな。

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漸く新年会も解禁、今夜は約100名様のお集まりです。

ステージ演目も４年ぶりに八海太鼓の皆様の出演。

久々のこの音、このリズム、この舞いに最高にしびれました。やっぱり日本人の心に響きます！

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柿を頂いた次の日に、八朔を頂きました。愛媛の有機栽培の品です。

人にも自然にも無理のない栽培方針で育てられた八朔。楽しみに今晩食します。

見た目より味の良さ、人も同様ビジュアルより人間味かな…

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柿の王様、奈良の富有柿を頂きました。流石、一個ずつ個包装されております。

姿も整い美しく、勿論味わいも糖度も高く、歯ごたえも良く、言わずと知れた、果物の王様です。

もったいない…

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ただそれだけです。

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